为什么要去格鲁吉亚?

格鲁吉亚位于欧亚十字路口,东西方文明交汇的地方。格鲁吉亚是令人惊叹,异国情调,引人注目的美丽景色,丰富和深厚的葡萄酒文化,高妙和谐的音乐和令人惊讶的一种建筑风格的国家。
自然风光:山脉冰雪覆盖,滑雪爱好者纷至沓来;山间小溪秀色可餐,令漂流爱好者神往;气候宜人;众多的海滩,风景如画。它在黑海拥有海滩度假胜地和地中海气候。境内山峦起伏,散落着充满中世纪味道的古老村落、城堡、塔楼、东正教修道院。山谷河流域之间,屹立着色彩多姿的古城镇,高原上点缀着一望无际的葡萄庄园。格鲁吉亚真乃是自然风光爱好者的天堂。

在格鲁吉亚有不少联合国教科文组织世界遗产。姆茨赫塔的生命之柱大教堂和季瓦里修道院,在库塔伊西,格拉特修道院和巴格拉特主教座堂,以及上斯瓦涅季地区一处带有典型中世纪式样的村落和塔状房屋的山地景区被列入了联合国教科文组织非物质遗产名录。

格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地。格鲁吉亚酿酒业发展已经有近7000多年。
自古以来,格鲁吉亚人都深爱着葡萄,这也推进了其葡萄酒业的发展。目前,在整个格鲁吉亚各个地区,葡萄有大约500多种,其中,符合格鲁吉亚的法律标准的葡萄种类达到了62种,而在这之中,有9种可以食用的葡萄及29种用于酿酒的葡萄。格鲁吉亚的葡萄酒闻名世界。更重要的是,格鲁吉亚有其特殊的酿酒方式。格鲁吉亚民众一直以来都是用一种陶罐来酿制其葡萄酒,这种陶罐被称作“Qveri”。它是一种圆锥形的黏土烧制而成的,多埋在地下。2013年,联合国将格鲁吉亚的陶罐酿酒技术认定为世界非物质文化遗产。


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